الأنشطة التراثية و الثقافية
المطبخ العماني
المطبخ العماني
بإمكان الزوار الاختيار من بين مجموعة كبيرة من الخيارات الخاصة بقائمة الطعام والمشروبات والتي تناسب كافة الأذواق، فعلى سبيل المثال لا الحصر بإمكان الزائر الاختيار من بين مجموعة المطاعم الراقية فئة الـ5 نجوم في الفنادق والمنتجعات، وصولا إلى المطاعم والمقاهي التي تقدم الوجبات المحلية والعالمية بتعدد أنواعها ومذاقها. وبإمكان الزوار تجربة المأكولات العُمانية التقليدية في عدد من الفنادق والمطاعم الشهيرة، حيث يعرف المطبخ العُماني بمزجه بين نكهات المطبخ العربي والهندي والأفريقي، مما جعله مميزًا ومتفردًا بحد ذاته. ويمكن أيضًا تجربة الأطباق العالمية الشهيرة في عدد من المطاعم المنتشرة. مطعم روزنة في مرتفعات المطار ومطعم بيت اللبان في مطرح من المطاعم التي تقدم المأكولات العُمانية الأصيلة بطريقة عصرية.
تنوع المطبخ العُماني
تنوع المطبخ العُماني
يعكس المطبخ العُماني تنوع المجتمع العُماني وغناه العرقي والقبلي. يمزج الطهاة العُمانيون مذاقات من شبه القارة العربية وشبه القارة الهندية في أطباق مثل مشكاك اللحم المشوي والشواء والهريس. وبحسب التقاليد العُمانية، يستمتع العُمانيون بتناول الطعام في المنزل وليس في المطاعم، إلا أن الفنادق أصبحت أكثر انتشارا، ومعها تنمو ثقافة المطاعم. وتقدم العديد من الفنادق أطباقا من المطبخ العالمي ولكن إذا أردت تجربة أطباق عُمانية أكثر أصالة، فابحث عن القبولي (طبق لذيذ من الأرز والمكسرات والزبيب ولحم الضأن أو اللحم البقري) والهريس (لحم يطهى مع القمح ليمنحه قواما كثيفا) والشواء (لحم يطهى على نار هادئة مع القليل من التوابل).